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sexta-feira, 6 de julho de 2012

MASSINHA DE MODELAR FAÇA VOCÊ...

Fica igual à comprada e a receita é muito fácil de fazer e não requer nenhuma habilidade especial na cozinha e a validade é de +/- dois anos, se guardada em pote fechado.

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de sal
2 colheres de chá de cremor de tártaro opcional para maior elasticidade, pode ser achado em supermercado (em vidrinho), em loja de festas infantis, casas de doces.
1 colher de chá de óleo de cozinha
1 xícara de água fria
Corantes alimentícios de cores variadas

MODO DE PREPARO:

1. Numa panela, misture todos os ingredientes

2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre por três minutos, ou até que a mistura desgrude do fundo e laterais da panela. Vai lembrar um purê de batatas bem denso.

3. Retire do fogo. Deixe esfriar por 1 minuto. Amasse bem – a massa deve ter uma textura suave, que desgruda das mãos. Divida em porções e tinja com os corantes desejados.

4. Guarde em potes vedados.
Por causa da quantidade grande de sal, a massinha não deve ser consumida por crianças.


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